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當前報章2017年02月21日
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《吾淑吾食澳洲篇》衝出亞洲
 黃淑儀尋找新鮮食材 延續不時不食精神
    繼上一輯《吾淑吾食》走遍香港及廣東後,新一輯《吾淑吾食澳洲篇》 
    更衝出亞洲,遠赴澳洲,延續「不時不食」的精神。主持黃淑儀親自尋找澳洲特色食材,即席烹調出各款美味佳餚;並分別聯同洪天明、蘇玉華、梁嘉琪走訪阿德萊德、悉尼及墨爾本,親身體驗澳洲各種獨特文化和特色食肆,將最地道飲食玩樂資訊介紹給觀眾。
    無線《吾淑吾食澳洲篇》 主持黃淑儀在十八日應邀出席由駐香港旅遊局代表協會ANTOR(HK)及屯門市廣場合辦之「旅遊嘉年華二零一七」活動,親自介紹全新一輯《吾淑吾食澳洲篇》節目內容,更即席以澳洲特產示範炮製鮑魚沙律,予現場眾嘉賓分享品嘗。
    最後黃淑儀並與眾嘉賓一同發放紙炮,預祝節目收視節節上升。
    昨日出席之嘉賓包括:無線非戲劇分部經理暨節目監製衛世輝先生、新南威爾士州旅遊局北亞區局長董沁儀小姐、南澳大利亞旅遊局高級經理麥克,希利葛先生、維多利亞州旅遊局大中華區市場傳訊經理賈麗麗小姐及澳洲旅遊局香港區經理譚天慧小姐。活動司儀由游茛維擔任。
    《吾淑吾食澳洲篇》逢周日晚上八時於翡翠台播映。澳洲蘊合豐富大自然食材,且具備獨特的飲食文化。
    主持黃淑儀與嘉賓洪天明、蘇玉華、梁嘉琪分別遠赴澳洲阿德萊德、悉尼及墨爾本。走訪當地農場、海鮮養殖場、特色餐廳等,搜羅當地最新鮮食材,以最新鮮的各式海產,至美味的農產品,配合特色而精緻的烹調方法,聯同當地大廚,炮製出具有濃厚的澳洲風味的美食;並體驗澳洲不同的風土人情、特色文化、自然風光,介紹給廣大觀眾。
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