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澳科大「2026年澳門僱員信心及滿意度」調查 2026-06-19 作者:
澳科大「2026年澳門僱員信心及滿意度」調查
澳門科技大學可持續發展研究所自2007年首次推出「澳門僱員信心及滿意度指數」系列以來，第十九次對該指數展開調查並公佈有關結果。調查由澳門基金會資助，於2026年3月24日至4月24日期間以問卷調查的方式，成功訪問了852位澳門全職僱員。調查評分標準為1-5分，分數越高，評價越正面。
澳門經濟總體保持平穩，惟復甦步伐不一。今年調查數據與去年的調查做比較，結果顯示，今年澳門僱員的信心總指數(3.00)，與去年（3.02）相比微跌0.66%。信心總指數下的三項分指數升降互見，僱員對澳門就業市場信心分指數下降3.47%，僱員對自己公司信心分指數略升0.96%，僱員對個人信心分指數基本持平。調查還顯示今年澳門僱員的滿意度總指數(3.20)，較去年(3.26)微降1.84%，滿意度總指數下的四項分指數也有升有降。其中，工作質素上升0.95%、個人發展持平、工作穩定性分指數則下降5.52%、工作待遇下降3.08%。
相較去年，今年僱員信心升幅最大的三項項目是：（1）認同公司領導層的管理方式，上升4.11%；（2）工作壓力適度，上升4.03%；（3）提升個人知識和技能的機會，上升2.48%。前一項屬於僱員對公司信心項目，後兩項屬於僱員對個人信心分指數。今年僱員滿意度升幅最大的三項項目都落在了工作質素分指數上，分別是（1）工作環境滿意度，上升3.10%；（2）工作對社交來往的影響滿意度，上升2.04%，（3）工作量滿意度，上升1.99%。
相較去年，今年僱員信心指數下降幅度最大的三項項目是（1）一般人找工作的難易程度，下跌4.55%，（2）未來五年的就業情況，下跌4.33%；（3）一年內加薪機會，下跌4.17%。今年僱員滿意度指數下降幅度最大的三項項目是（1）工作保障，下跌7.08%；（2）一年內不會失業的機會，下降3.98%，和（3）薪酬，下跌3.43%。
今年僱員信心和滿意度調查表明，澳門僱員對個人發展的信心及工作質素的滿意度（工作環境、工作對社交來往的影響、工作量和工作壓力適度、認同公司領導層的管理方式、和提升個人知識和技能的機會）均有上升。但是，面對未來工作的挑戰和就業市場（一年內不會失業的機會、一般人找工作的難易程度、未來五年的就業情況）缺乏信心與穩定感；對加薪機會的信心和薪酬滿意度也較去年下降，這值得多加注意。在今年的調查中，調查了兩個有關在工作中運用人工智能的問題。第一個問題是，在您的工作中是否會運用到人工智能？會用到人工智能的僱員人數比例，從去年的7.65%，增加到今年的18.54%。第二個問題是，人工智能在未來三年會取代或部分取代您現在從事的工作嗎？認同的僱員人數比例從去年的13.62%，增加到今年的19.72%。
調查還探討了僱員的滿意度對員工創造力的影響。在工作中獲得的成就感、工作中學到想要的經驗和適度的工作量，與僱員的創造力正相關。具有創造力的僱員更受到上司的賞識，更有信心得到升職的機會。在去年的調查中，我們同樣發現，若工作中得到經驗和有成就感等方面有高的滿意度，他們會有更好的工作表現；更好的工作表現與升職的機會的信心正相關。
最後，今年的信心和滿意度調查顯示，澳門僱員感受到就業市場和工作穩定性的挑戰和壓力。同時看到，企業和政府機構在僱員學習、發展、才能發揮方面給予了支持。儘管如此，企業和政府機構需要在工作質素、僱員培訓和職業發展方面持續發力，不斷提振僱員的信心和滿意度。同時，企業和政府機構需要關注人工智能對澳門各個產業帶來的機遇和挑戰，研究人工智能對僱員職業穩定性及就業的影響，確保澳門經濟行穩致遠。
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坊會促優化舊區電網研資助大廈添消防設備 2026-06-19 作者:
坊會促優化舊區電網研資助大廈添消防設備
雀仔園白灰街日前發生火警事故，引起社會對舊區消防安全的廣泛關注。水荷雀坊會理事長蘇冠忠同步到場了解情況。他指出雀仔園一帶道路非常狹窄，先天性的社區結構導致一旦發生火警時，消防車及救護車等大型救援車輛難以快速駛入，限制了黃金時間內的救援效率。加上周邊大廈之間的距離十分貼近，密集的樓宇分佈使得火勢極易蔓延並波及到鄰近大廈，對居民生命財產安全構成了巨大隱患。建議研究推出針對性的專項資助計劃，鼓勵並推動舊樓小業主為大廈添置基本的消防設備，並逐步優化老舊電網，從源頭上減少火災事故的發生。
蘇冠忠表示，現時正值炎夏，不少居民都有長時間使用冷氣機、大功率風扇等高耗能電器降溫習慣。然而，本澳許多舊式大廈缺乏基本的消防設備，且內部的電線線路老化嚴重、負荷力低，在高功率用電需求驟增的情況下，極易因線路過熱或短路而引發火警。此外，部分大廈公共走廊和逃生通道仍存在堆積雜物的現象，情況令人擔憂。他呼籲居民日常切實做好防範火災的措施，定期檢查及維修家中老舊電器與線路，並自覺保持公共通道暢通，切勿在舊樓走廊堆積雜物，共同維護良好的逃生與救援環境。
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群力：氹北整治規劃須徹底補短板 2026-06-19 作者:
群力：氹北整治規劃須徹底補短板
群力智庫副理事長徐承康及李永健長期跟進氹仔發展，對於《氹仔北區都市化整治計劃》日前完成修訂表示肯定與期待。是次規劃透過重整區內共 22.3 公頃土地，針對長期發展滯後、土地閒置、配套不足等問題作出系統性部署，將構建配套完善的綠色宜居社區，整體重整後預計可容納約2萬居民聚居，對提升氹北整體發展質素意義重大。他們建議，當局宜持續優化該區整體軟硬件規劃，配合氹仔整體經濟發展及人居發展節奏，增量佈局居民休憩及公共空間，全面提升宜居度與社區生活品質。
他們認為，重新規劃22.3公頃土地須徹底解決閒置、基建殘缺、路網斷裂及發展碎片化等深層問題，新規劃須以「徹底補短板、系統重建構」為目標，一次性解決區域積弊。針對氹仔北區卓家村一帶地勢低窪、屬傳統水浸黑點的問題，隨著未來片區人口增至兩萬，應結合周邊未來發展需求，全面檢視並升級目前渠網老舊、管徑偏小，排水能力嚴重不足的排水系統。他們建議優先實施全域雨污分流，建造臨時雨水泵及下水道、U形排水渠、集水井，並於低窪處增設小型雨水中繼泵站；同時擴容老舊渠箱、更換老化管網，對接現有主幹排水系統。此外，應優化周邊大廈的管網接駁與擴容，統一排污標準，避免新舊管線衝突。渠網升級工程應列為前置項目，優先完工，確保後續住宅、公園及道路建設不受水浸影響。
在交通配套方面上，兩人亦指出，友誼大橋引道高峰期常態擁堵，整體路網結構單一、支路狹窄且斷頭路多，缺乏有效車流分流體系。新版規劃提出的「一橫一縱」主幹路網屬遠期工程，未來3-5年內施工勢必進一步壓迫交通承載力。因此建議採取「遠期重塑、近期疏堵」雙軌策略：遠期全速推進「一橫一縱」路網建設，完善氹北對外及區內骨幹交通；短期則透過微改造紓解擠塞，包括優化引道紅綠燈配時、梳理車行節奏、規劃區內單向交通微循環、劃設施工專用通道及居民便民通道，同時加密區內巴士班次及短途接駁服務。；與此同時，持續完善空中走廊，實現聖公會中學沿線與周邊小區、休憩公園的無縫對接，配備遮陽避雨及無障礙設施，徹底人車分流，提升步行安全與舒適度。
在土地整理方面，片區土地權屬錯綜複雜，涵蓋國有閒置、非法佔用、公私土地交錯及涉訴地塊四大類型，部分地段受司法程序、古樹保育、舊建築保護等因素影響，短期難以全面收回整理。為此，他們建議以分類處置、分期推進、重點先行分類推進，優先清收核心公共設施、路網及古樹公園用地，涉訴地塊同步司法跟進並分期處置。同時，應優先解決「一橫一縱」路網沿線的業權，打通重大基建落地瓶頸。此外，亦籲請當局定期公開進度，定時對外公布整治規劃、土地收回、工程進度等資訊，提升公衆知情度與社會監督性。規劃方面，採「一地多用、複合發展」模式，提升公共服務覆蓋率與可達性；依託古樹資源打造特色文旅組團，結合生態休憩、文化展示及社區服務功能，佈局特色文化市集及休閒空間，同步帶動舊區人居品質與文旅價值提升。此外建立古樹專屬監測養護機制，落實健康監測、病蟲害防治及遊客踩踏管控，在原地保育基礎上，實現生態保護與文旅活化的平衡，讓氹北都市化整治真正做到補短板、提品質、保生態、惠民生。
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用「同理」與「非暴力」溝通解鎖家庭幸福密碼 2026-06-19 作者:
用「同理」與「非暴力」溝通解鎖家庭幸福密碼
家庭是我們最親密的避風港，但日常的瑣事與生活壓力，往往容易讓家人間產生摩擦。許多時候，我們脫口而出的氣話並非本意，卻在無形中傷害了最愛的人。工聯社區服務註冊社工柯雅靖建議，若能透過簡單的溝通技巧，重新調整與家人的對話模式，便能有效化解指責與防衛。當我們學會真誠地表達自我並同理對方，家庭就能真正成為每位成員最堅實的後盾。
一、看見冰山下的真實渴望：練習「一致性」表達
根據美國家族治療大師維琴尼亞·薩提爾（Virginia Satir）提出的「冰山理論」。她形容人際互動就像一座冰山，我們平常看到的生氣、冷戰等「行為」，只是水面上的冰山一角，而水面下其實隱藏著每個人深層的「期待」與「被愛的渴望」。
在發生爭執時，人們常為了保護自尊，不自覺地用責備他人或委屈討好的方式來偽裝自己。柯雅靖指出，打破僵局的關鍵在於練習「一致性溝通」，意思是我們心裡怎麼想，外在就溫和且誠實地怎麼表達，做到心口合一。當我們願意放下武裝，用溫和的態度說出自己真實的感受，家人才能真正聽懂我們內心的需要，彼此的關係也會往正向發展。
二、四個步驟，把話好好說出口
在日常生活中，我們具體該怎麼好好說話呢？心理學家馬歇爾·羅森伯格（Marshall B. Rosenberg）提出的「非暴力溝通」模式，提供了一個非常實用的生活智慧。他認為所有帶有批評或指責的話語，都會瞬間激起對方的防衛心，破壞彼此的連結。我們不妨嘗試跟著四個簡單的步驟來練習說話：
1.觀察：把自己當成一台客觀的錄影機，只說出看到的具體事實，不帶任何個人偏見和批評。
2.感受：誠實說出自己當下的心情，例如：我覺得有點失落，而不是指責對方。
3.需要：找出情緒背後的原因，例如：因為我需要被理解與尊重。
4.請求：明確說出希望對方怎麼做，而不是用強硬的命令口氣。
三、建立具修復力的健康家庭
工聯北區綜合服務中心註冊社工柯雅靖表示，再好的感情也需要用心維繫。除了改變說話習慣，家庭也可以嘗試安排定期的「家庭會議」，在輕鬆、安全的氛圍下，讓每位成員（包含年幼的孩子）都有平等表達感受的機會。健康的家庭關係不在於永遠不吵架，而在於遇到分歧時，雙方都有修復關係的能力。
工聯各社區服務中心定期舉辦多元化的活動，促進家庭成員之間的互動與情感連結，歡迎有興趣的居民查詢。
工聯社區服務註冊社工柯雅靖
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迎炎夏「三策略」抗熱浪 2026-06-19 作者:
迎炎夏「三策略」抗熱浪
二零二六年，是被科學家預測為史上最熱年份之一，全球各地近日已頻頻飆出極端高溫，例如印度部分地區達攝氏五十二度，網上流傳視頻水龍頭開出的水溫高達五十度，而歐洲及亞洲多國也紛紛面臨破紀錄的熱浪侵襲，防範高溫與極端氣候已成為當前的重要課題。
據聯合國世界氣象組織（WMO）發布的最新報告警告，未來五年（即二零二六年至二零三零年）全球平均氣溫極可能持續維持在歷史高點。受聖嬰現象影響，二零二七年恐再創史上最熱紀錄，且全球升溫突破一點五度關鍵門檻的機率已大幅攀升。而近日，廣東各地亦持續酷熱氣溫，廣州更一度錄得最高近四十二度，體感溫度達到四十七度，多地亦發出高溫預警。而澳門方面，日前鑑於氣象局日前更連續發出橙色及黃色高温提示，社會工作局的避暑中心亦要延長對外開放時間，直至氣温回落。
今夏氣溫正常至偏高
地球物理氣象局綜合最新的模式預報資料，預測今年本澳夏季（六月至八月）的平均氣溫將屬於正常至偏高；而降雨方面，預測整季累積雨量將屬於正常至偏多，其中有機會出現極端強降雨過程。本澳夏季的氣候情況，主要受西太平洋副熱帶高壓及熱帶天氣系統所影響。當西太平洋副熱帶高壓控制華南地區時，本澳常出現晴朗酷熱的天氣；而當副熱帶高壓偏弱時，華南地區則較易受熱帶天氣系統影響，常為本澳帶來豐富的雨水。根據最新的觀測資料顯示，赤道太平洋中、東部的海表面溫度回升至正常範圍後持續偏暖。在綜合模式的預報資料，預測該區海溫維持偏暖趨勢，將進入「厄爾尼諾」狀態及在夏季維持，並有機會形成一次中等或以上強度的「厄爾尼諾」事件。
極端高溫 破壞力強
接連的高溫氣溫亦造成多宗死亡個案，其中，有報導指印度至今有四十人因極端高溫而死亡，而英國、法國等地亦有多宗因高溫間接死亡個案，如到海邊消暑而溺斃及高溫下運動中暑導致死亡等。極端高溫天氣所帶來的影響遠不止於所造成的人命傷亡，由於氣溫升高更容易引發傳染病的擴散，包括登革熱以及更多的傳染病亦會在高溫天氣下迅速擴散，造成更大的影響。同時，極端高溫亦造成能源危機及糧食危機，因為持續高溫推高用電需求，電網負荷加大，部分地區或面臨停電危機，能源供應緊缺問題；而異常高溫會導致水份迅速蒸發，從而導致乾旱，影響農作物生長而導致糧食短缺，也間接對畜牧業造成負面影響等。當然，最嚴重的情況是高溫造成山林大火以及冰川加速融化，海水升高以及溫度變化亦會影響海洋生態平衡等等。
應對酷熱 做好預防
有意見指出，面對全球升溫與頻繁的極端熱浪，高溫應對策略應從個人防護、職場規範與環境調適三大層面著手。其中，在個人防護方面，外出時應穿著淺色透氣衣物，做好防曬及定時補水，每日需補充足夠水份，尤其在進行運動及戶外活動時，更應補充含電解質飲品，同時避免長時間逗留在高溫的戶外地方。有醫生指出，在高溫天氣下，巿民需警惕熱衰竭與中暑症狀，包括體溫升高、皮膚乾熱、頭暈、噁心等，如出現相關症狀應立即移至陰涼處，並利用冷水或冰敷袋降低體溫，必要時迅速就醫等。另一方面，在職場規範方面，尤其針對戶外工作人士，尤其從事建築及工程等行業人士，在高溫情況下應避免長時間工作，僱主有責任強制工人每工作一至兩小時即要休息十五至二十分鐘，為他們提供休息規範，同時避免在紫外線最強時間進行戶外高強度工作，且應盡量為工人設置遮陽棚、通風設備及提供充足的飲用水等，以保障工人在安全的環境內工作。
低碳生活 保護環境
在環境調適層面，巿民應隨時留意各地氣象部門發布的極端高溫與熱浪警報，並定期檢查工作環境及家中的相應設備有否在高溫下負荷過竹重等情況，政府亦應及時發佈相關高溫警告訊息予巿民知悉，提醒巿民做好應對措施等。如較早前本澳發出橙色高温提示，社會工作局隨即已發出呼籲，提醒市民關注家中及獨居長者、長期病患者及體弱者的身體情況，採取適當防暑措施，預防炎熱天氣對健康造成影響。
澳門地方雖小，但各方面的發展上亦屬全球先進地方之一，相信只要做好以上三大層面工作，必能在傷亡最少情況下扛過這個極端高。
*小生*
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好家園促儘快修法提升交通安全 2026-06-12 作者:
好家園促儘快修法提升交通安全
共建好家園協會時政關注組成員、交通諮詢委員會委員許浩智關注日前青洲大馬路發生的交通意外，對此深表痛心。他引述警方初步調查指涉事車輛在行經斑馬線時懷疑未有讓先，建議必須提高本澳駕駛者「防禦性駕駛」的意識，斑馬線必須禮讓人，並優化行人過路設施，保障行人同駕駛者的安全。
他認為現時有部分駕駛者過於進取及浮躁，斑馬線不禮讓行人，甚至有各種不安全的駕駛行為，令本澳現時整體交通安全存有隱患。此外，坊間有意見指現行對於不安全駕駛行為的處罰過輕，追不上社會發展阻嚇力不足，特別是涉及不安全駕駛的條文（酒駕、醉駕、行駛期間使用手提電話等），亟待完善。他回顧《道路交通法》早在2019年已進行公眾諮詢，至2023年正式提交至立法會進行立法程序，但無奈由於各種原因未能在第七屆立法會會期完成立法。
許浩智建議相關部門持續檢視及優化各區斑馬線的位置設置及配套（減速帶、指示牌等），提升「防禦性駕駛」的宣傳教育推廣，警方宜加強持續執法力度，在繁忙路段增設天眼輔助執法，消除駕駛者對不安全駕駛行為的僥倖心理；並促請相關部門盡快完成《道路交通法》的立法，以發揮法律應有的震懾力，從源頭遏止交通違規的不良風氣。
最後，他呼籲全澳廣大駕駛者痛定思痛，從根本上提升安全駕駛意識，認識身為駕駛者，掌握着車輛的控制權，肩負着保障自身及他人生命安全的重大責任，行車時務必時刻保持高度警惕，謹記「斑馬線禮讓行人」。
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梁翱旻程浩生關注高溫風險 提升澳門公共健康與經濟韌性 2026-06-12 作者:
梁翱旻程浩生關注高溫風險
提升澳門公共健康與經濟韌性
聯合國世界氣象組織（WMO）於日前發表最新報告，預測2026至2030年全球極端高溫將逐漸成為「新常態」。這項國際氣候趨勢與本澳日前發出的橙色高溫提示相互呼應，反映出全球氣候變化加劇下，高溫已由季節性不適演變為公共健康與職業安全需要關注的風險。對人口密集且戶外工作與服務業比例高的澳門而言，相關影響尤為顯著。世界衛生組織已將熱中暑界定為醫療急症，國際社會亦逐步將高溫納入職業安全管理框架，如ISO 45001預計於2027年修訂時，將進一步深化高溫對勞工健康的防護標準。
對此，澳門青年峰會政策研究組成員、澳門科技大學月球與行星科學全國重點實驗室研究員梁翺旻，以及牛津大學羅德學者、新能源行業研究員程浩生指出，面對全球升溫與本地常態化的酷熱天氣提示，社會有需要持續關注高溫對戶外工作者及市民健康帶來的潛在影響。
目前，澳門特區政府已奠定良好的應對基礎。因應高溫風險，地球物理氣象局現已提供「冷暖天氣提示服務」及「溫度體感」資訊，協助市民掌握天氣變化。此外，本澳現行職安健法規及指引亦已就酷熱天氣制定保障框架，內容涵蓋工作輪換、通風降溫、適時休息及補充水分等措施，同時持續透過宣傳推廣、巡查、工作坊，以及推出「抗熱服及防曬帽套」與「便攜式掛腰風扇」推廣計劃等，積極提升防暑意識。
因應未來氣候趨勢，兩位成員建議可在現有良好基礎上，配合本澳經濟結構與社會實際運作情況，持續加強公眾對熱風險的認識與個人防護意識，例如透過專業社會團體及職場渠道加強防暑宣傳，並善用流動平台發布高溫提示資訊等。同時亦可借鑑鄰近地區經驗，考慮透過「暑熱指數」及黃、紅、黑三級「工作暑熱警告」，將氣象資訊轉化為工作與休息安排參考的做法，循序漸進地探討細化高溫提示及對應工作與休息安排的可行性，為社會各界提供更科學化的動態參考指引。《柳葉刀倒計時報告》指出，高溫引致的勞動力及工時損失正持續擴大，及早推動熱適應措施，不僅可大幅減少醫療開支與工傷成本，更對提升城市韌性及可持續發展具有積極意義。
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婦聯︰配合控煙法律優化 普及社區戒煙宣傳 2026-06-12 作者:
婦聯︰配合控煙法律優化 普及社區戒煙宣傳
5月31日是世界無煙日。禁毒委員會委員、婦聯社會服務部助理行政主管鄭德雄表示，政府早前已開展《預防及控制吸煙制度》（下稱《控煙法》）修訂並完成了公開諮詢工作，修法涵蓋擴大室外禁煙範圍、管控新興產品、加強電子煙管制等五項重點，他支持循序漸進加強控煙力度，並建議完善立法的同時，進一步優化執法環境 更好配合新法的實施，以及強化社區戒煙服務，提高居民戒煙率，共建健康美好家園。
他指出，自《控煙法》生效以來，居民煙草使用率從2011年的16.9%降至2023年的11.6%；13至15歲青少年傳統煙草使用率也從2010年的9.5%降至2021年的3.8%，工作取得良好成效。婦聯早前已就修訂《控煙法》提交意見書，圍繞完善室外禁煙配套、健全社區協同體系及提升社會煙害認知三大方向，共提出11項建議，期望能加快法律修訂並完善控煙成效。當中尤其關注避免未成年人、長者等弱勢群體受煙害影響，建議將托兒所、學校、社服機構及康復院舍等場景納入禁煙範圍；以及優化吸煙點配置，遠離人流密集區域及增設更完善的阻隔或淨化設備，減少“二手煙”對途人的影響。
鄭德雄也關注執法上如何配合作出優化。政府去年共發現5,008宗違法吸煙個案，同比增加1,064宗，增幅為27.0%，當中旅客違法吸煙3,050宗，增幅約48%；另攜電子煙出入境個案有316宗，同比增加160宗，增幅102.6%。違法數字顯著上升，一方面反映當局執法成效，但也體現執法工作面臨壓力。他認為，無論吸食傳統煙或電子煙都能在很短時間內進行，且控煙執法人員並無搜查權，容易產生爭議或對抗情況。建議未來能善用科技手段強化執法效率，包括在確保公眾個人資料、資訊權和查閱權下，配置的可攜式攝錄設備能作全程執法錄影，並提供完整的執法指引，保障執法人員與居民雙方權益。
此外，他認為應進一步增加戒煙服務宣傳。參考香港連續17年舉辦的“戒煙大贏家”無煙社區計劃，舉辦一系列宣傳和戒煙活動。當中計劃在去年舉行的戒煙比賽，結合人工智能及手機即時通訊程式，甚至能為戒煙人士提供24小時的戒煙建議，3個月戒煙成功率近3成。他認為本澳可借鑑相關經驗，聯動醫療、教育及社服業界協同合作，在家庭、學校及社區多層面普及戒煙資訊，以及研究運用現有「一戶通」中「我的健康」功能或其他科技手段，推動提升戒煙成效。婦聯總會將持續關注居民健康，積極配合控煙工作的開展，並支持特區政府加快推進《控煙法》修訂進程，為建設“無煙澳門”貢獻力量。
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「長者飯堂」完善安老服務 2026-06-12 作者:
「長者飯堂」完善安老服務
政府計劃今年以石排灣區作為「十五分鐘社區長者服務圈」試驗點，短期內將於區內開展「長者飯堂服務先導計劃」，有關消息一出即受到社會認可，主因是人口老齡化已是澳門當前及未來社會發展面臨的重要課題，隨著老年人口數量持續增長，長者的養老保障、生活照料、身心健康等問題，均已成為社會關注的焦點，同時，社會也進一步對澳門安老政策的完善與升級提出了更高要求。
群體用餐解孤獨感
目前本澳仍有不少獨居長者、高齡長者以及行動不便長者群體，平日裡簡單不過的小事，對於該群體來說卻不小，例如日常買菜、做飯對他們而言也是一項不小的負擔，除了有部分長者也因為簡便飲食習慣造成營養不均問題，也有部分長者更是長期食用隔夜飯菜或過期食物，對健康造成不良影響。「長者飯堂服務先導計劃」針對這一問題，為區內長者提供物美價廉、營養均衡的餐食，每餐定價貼合長者消費能力，政府承擔部分成本，讓長者以實惠價格吃上安心飯菜。有意見認為計畫對接最迫切的養老服務需求，不僅解決了長者的就餐需求，同時也通過集中就餐的形式，為長者搭建了社交互動的平台，有效緩解長者孤獨感。
營養與品質並重
據了解，長者飯堂初步計劃一餐成本約三十五元，售價約二十元，由政府補貼十五元的差價。有該區坊會負責人曾反映，不少長者亦樂見服務的推出，一聽到消息便向坊會查詢，而長者最關注的是飯堂的服務形式、參與長者範圍、每日提供幾餐等，有部份長者認為補貼後一餐二十元可接受，當然大部份長者是希望越便宜越好。雖然社會對長者飯堂服務接受度極高，相信長者飯堂未來會根據長者的飲食喜好以及健康需求推出不同營養餐，不過亦有坊間言論擔心食品安全問題，又認為政府有必要要建立長效監管機制，嚴格把控長者飯堂的食物品質、營養標準與衛生安全，同時應該定期對長者飯堂進行巡查，以確保其安全到位，讓長者吃得更為安心。
解決長者就餐難題
近年來，澳門特區政府積極回應老齡化社會需求，推出了一系列長者關愛舉措，長者飯堂服務先導計畫的落實，解決了社區長者就餐難題，為提升居家養老品質提供了有益實踐。雖然未來把長者飯堂服務推至全澳是大勢所趨，但過程中需充分結合不同區域的人口結構、居住特點、長者分佈情況，合理規劃各個區份飯堂選址，優先在長者集中、交通便利、配套完善的區域設立服務點，尤其在一些老區、舊區，長者人口較為密集地區，長者飯堂的設置尤為重要。並應兼顧到行動不便長者的送餐上門需求，打造「堂食+送餐」一體化服務模式。另一方面，亦可考慮加強與民間社團、社區機構、餐飲商戶的合作，透過社會力量擴闊服務渠道，提升服務效率，避免出現服務資源供需錯配的問題。
計劃暫緩 聽取意見
政府早前暫緩「長者飯堂服務先導計劃」，現有約1,400名長者使用的中心送餐及堂食服務，不受影響。社會工作局局長韓衛表示，社會對長者飯堂有不同聲音和意見，當局正重新考慮方案，聽取不同持份者、特別是飲食業界的意見，不排除不同的可能性，亦不再局限於原有二十元一餐的框架，最終目的是希望長者在餐單上能夠選擇健康餐飲。韓衛指出，長者數量愈來愈多，需要考慮及照顧他們身體和飲食的不同需要，政府希望盡快推動長者飯堂，但亦要考慮業界的技術配合等，當中需要一定時間，當局會透過與衛生局、旅遊大學、相關廚師協會訂定餐飲標準。
有意見認為，長者飯堂的推廣是澳門安老政策優化的重要一步，立足當下養老服務需求，建議政府應在總結先導計畫經驗的基礎上，逐步在全澳各區分推廣長者飯堂服務，並進一步優化提升長者福利體系。而另一方面，構建全方位、多層次的長者福利體系，才是應對人口老齡化、實現老有所養的根本之策。因此，政府應在推廣長者飯堂的基礎上，完善長者社區日間照料、居家護理、康復理療、精神慰藉等一體化養老服務；加強養老服務專業人才培養，提升護理人員專業素養與服務水準，推進醫養結合，讓長者在家門口就能享受便捷的醫療護理服務。同時，豐富長者精神文化生活，鼓勵長者參與社會事務，實現老有所為、老有所樂。
*小生*
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