食品安全管理學會理監事就識

    【特訊】於2008年成立澳門食品安全管理學會，在2010年成為英國CIEH(英國環境衛生特許協會)駐澳門食品安全註冊培訓中心NO.61357。根據WHO世界衛生組織與英國CIEH環境衛生特許協會開辦食品安全課程有：先導課程、CIEH食品安全基礎課程(LV2)、 CIEH食品安全課程(LV3)、CIEH食品安全致敏原課程、CIEH食品安全HACCP危害分析關鍵控制點課程、CIEH LV4深研課程和導師課程。至今為各大博企、本地企業、餐飲業和供應商，以及市民共有8000人次參加。
根據英國CIEH總會開辦課程要求，開辦課程機構必須要有由英國CIEH總會發出註冊培訓中心編號，更要求有三可認證(認可註冊導師、認可教材和認可證書)才可以開辦英國CIEH課程。才能給予學員有完善進修和取得證書後，增強個人競爭力、向上流動和具備專業食品安全知識。
    日前於2022年2月22日星期二假新口岸聚龍酒家舉行第六屆會長理監事長就職午宴。
本屆以大灣區GBA食品安全和大食安健康聯盟為發展目標，結合粵港澳三地食品安全專家，向三地提供食品安全培訓、實踐工作坊、線上講座等。將食品安全教育和學習文化，將理論和實踐互相結合，推廣至大灣區每一位市民和工作單位。
    首先由秘書凌子欣宣讀應屆會長、理監事職員職位。會長徐穗明、副會長陳沃貴、副會長陸華松、理事長徐展誠、副理事長廖希廉、副理事長彭鼎傑、秘書凌子欣、財務陸華松(兼)、理事梁家豪、理事陸穎康、理事黃敬業、理事馮毅文、監事長麥俊輝、副監事長伍永強、監事葉啟楊、監事李應蘭、監事馮兆恒。
出席嘉賓有榮譽會長蔡忠衛、勞禮安、會務顧問何偉彪參與。