牧家女網絡直播
展示蒙古族文化
    【新華社呼和浩特4月12日電】（記者丁銘、趙澤輝）在位於內蒙古錫林郭勒草原的牛肉乾加工廠裡，阿拉坦圖亞將手機放在加工間裡，穿戴好工作服裝，面對鏡頭，拿起一塊牛肉扔到案板上。「牛的質量好不好，可以通過它的顫動感覺出來，只可身教，無法言傳。」她說。
    內蒙古錫林郭勒草原位中國北部，這裡所產的蒙古紅牛是優良畜種，肉質鮮美細嫩。
    受母親熏陶，阿拉坦圖亞從小學習製作牛肉乾，她成為家庭中第4代傳承人。2016年，她被評為內蒙古自治區級「蒙古族風乾肉製作技藝非物質文化遺產傳承人」。
    7年前，阿拉坦圖亞在錫林郭勒盟建造了牛肉乾加工廠，每年可生產約100噸牛肉乾，產品進入一些食品超市。2015年，她開設網上專賣店，開始線上銷售。去年秋天，她簽約抖音「非遺合夥人」計劃，在互聯網上傳播蒙古族風乾肉製作技藝。
    阿拉坦圖亞發佈的短視頻得到很多人的追捧，她上傳了200多個短視頻，內容涵蓋蒙古族飲食、禮儀、家務活，還有她養的小羊和兩隻小草原狼，最火的視頻有3000多個讚。「我展示蒙古族群眾生活的點點滴滴，很多網友說真想來學一學、看一看，我感覺很自豪，為自己民族的文化感到驕傲。」阿拉坦圖亞說。
    為了把蒙古族文化講給更多人聽，阿拉坦圖亞從去年11月開始直播，每天平均直播4個小時，能收穫近100個粉絲。她還在工廠院子裡搭了一座蒙古包，在裡面拍攝她製作蒙古族愛吃的蒙餐。「遊牧人在飲食中經常搭配黃芪。」她邊說邊用杵將黃芪搗成粉末，再拿起一塊陰幹肉，在桌上敲松肉的纖維，然後將肉撕開，把食材連同薏米放進水中熬成黃芪薏米粥。
    開播以來，阿拉坦圖亞將直播銷售額的一部分捐給內蒙古通遼市和錫林郭勒盟一些村子和嘎查的貧困戶。她還與貧困戶簽訂合同，貧困戶養牛，她收購加工，將牧民與市場直接連起來。她說：「我希望能夠通過自己的努力，既講好蒙古族群眾的故事，又讓牧民同胞們錢包鼓起來。」