香港社交措施放寬
更多受訪餐廳感樂觀
【香港中通社4月20日電】外賣平台戶戶送20日公佈今年第一季“餐廳信心指數”調查顯示,因消費券有望刺激營業額,加上堂食限制措施將放寬,34%受訪餐廳看好餐飲業前景,按季升7%;還有32%受訪餐廳對今年第二季的經濟環境持樂觀態度。
戶戶送於3月29日至4月10日進行本次調查。調查結果顯示,第一季期間,近七成受訪餐廳的利潤錄得下跌或大幅下跌;49%受訪餐廳外賣收入錄得輕微或大幅上升;32%受訪餐廳曾要求員工放無薪假。
香港食肆將於21日恢復晚市堂食至晚上10時,每桌最多可坐4人。但在新要求下,食肆所有員工需每3天進行一次快速檢測,並在檢測棒上寫上姓名及檢測日期,拍照保留照片3日。
調查結果顯示,81%受訪餐廳相信,社交距離措施逐步放寬將為餐飲業帶來一定幫助或很大幫助;59%受訪餐廳認為消費券有可能或很有可能增加其第二季度收入。
戶戶送香港區總經理許志賢也對香港餐飲業的前景十分有信心。
當日,香港特區行政長官林鄭月娥在社交媒體表示,兩年多的抗疫過程中,飲食業受到很大打擊,希望隨著社交距離措施放寬,恢復晚市堂食,餐飲業界可以否極泰來。