教局指學童過量攝咖啡因影響健康
朱古力產品學校不宜售賣
【特訊】本澳不少學校有小賣部及自動販賣機，教育及青年發展局表示，過量攝取咖啡因對體重較輕仍發育中的兒童和青少年健康影響較大，建議將朱古力製品歸類為「少選為佳」，有家長表示理解，認為有助學生健康。
有網上社交平台帖文指根據教育及青年發展局最新規定，全澳中小學的小賣部及自動販賣機須把朱古力奶等所有含有朱古力的零食全部下架，原因是朱古力的原料可可豆含有微量咖啡因，影響學生健康，有家長表示平時會讓小朋友吃少量朱古力，認為教青局相關規定是為小朋友健康著想。
有家長稱，有少少誇張了，算了，買維他奶或豆奶或果汁，如果這樣可以雙方退一步不賣朱古力也可以，如果願意在家裡給他們喝些，其實適量食朱古力我又覺得是可以的，又不可以過量，但可能學校賣朱古力奶不知道是不是控制不了，即沒有監管情況下，怕他們過量飲用。另有家長稱，如果真的有這方面的問題，發現有咖啡因我個人來說，我不會讓小朋友飲用，希望有官方的報告出來，讓家長放心，因為我們比較相信官方報告，官方說有，我們會遵循學校及官方的意見。
有學校健康促進人員表示，小賣部的產品是根據衛生局指引分為紅、黃、綠標誌分類，而朱古力類的產品屬紅色產品，教青局建議紅色產品不適合於學校販賣。
培正中學健康促進人員歐競湘稱，逐步已經下架了，賣光了就沒得賣了，學校裡面不會再有一個我們叫巧克力類。我們講的產品裡面有朱古力可可成份的物品賣了，成份表內就可以判定它是屬於甚麼顏色，當然如果有問題的話直接可以告訴教青局，教青局亦都可以再幫我們轉達去衛生局再測評究竟屬於甚麼顏色的食品，那就會回饋給學校這個產品適不適合賣。
營養學交流協會指出十二至十七歲的青少年每日攝取的咖啡因不適宜超過一百毫克，單次攝取不宜超過五十毫克，而十二歲以下兒童更需進一步減少攝取，如果超出標準可能會導致心悸、手震、專注力下降等影響學習表現。
澳門營養學交流協會副理事長鄭家敏表示，如果以朱古力奶為例，可能小朋友每一份去飲，只能夠飲半盒就會好些，因為裡面伴隨著高糖分、高脂肪和它的少量的咖啡因，的確會影響到他分神又或者他有些疲倦的狀態，影響到他上課學習的狀態，一包朱古力為例我們應該用四分之一可能是用五、六粒這樣一份去做一個單位去計算。
教青局表示，鑒於是次檢視的相關朱古力製品有一定含量的咖啡因，結合衛生局的專業意見，過量攝取咖啡因對體重較輕、仍在生長發育中的兒童和青少年健康影響較大，因此建議將產品歸類為「少選為佳」，當局已與學校和服務供應商溝通，按照建議逐步調整校內售賣的食品和飲品，共同為學生營造健康飲食校園環境。
