中國食品博覽會在河南啟幕
吸引來自泰馬加等15個國家60企業攜產品亮相

【中新社河南漯河4月19日電】(王宇)第二十三屆中國(漯河)食品博覽會(簡稱中國食博會)19日在“中國食品名城”河南漯河啟幕,泰國擔任主賓國。
本屆中國食博會吸引了來自泰國、馬來西亞、加拿大等15個國家的60家境外企業,攜數百種特色產品亮相。 泰國客商娜娜(中文名)已連續三年參展中國食博會,她稱,“國際風味”的競爭模式已從“簡單售賣產品”升級為“深度融合創新”,“異國風味”若想在中國市場站穩腳跟,就需要貼近本土口味。
展會現場,一款運用泰國酸肉工藝製作的肉腸備受歡迎。娜娜介紹,該產品已在河南實現本地化生產,泰中風味巧妙融合,未來創新潛力無限。
馬來西亞展館內,榴蓮酥、巧克力、蝦條等特色商品琳琅滿目,工作人員熱情邀請來往客商品嘗。馬來西亞參展商方曉妮認為,將中國口味與海外風味相結合,或許是打開“Z世代”市場的鑰匙。
中國食博會打造的“智能食博”受到多家外商關注。白俄羅斯乳品商斯維特蘭娜表示,通過“雲上食博”平台的數字化產融對接系統,已聯繫上多家社區團購的“團長”,產品可直接觸達二、三線城市消費者。