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冰嬉八大碗滿語歌
黑河滿族同胞
歡慶「頒金節」
【中新社黑河12月25日電】(記者 王琳)黑河市愛輝區四嘉子滿族鄉第五屆“頒金節”25日在小烏斯力村啟幕。當地滿族同胞身著盛裝歡慶節日,展示冰嬉、滿族八大碗、滿語歌曲、滿文書法、滿族剪紙等民族文化,傳承滿族歷史民俗。
“頒金節”音譯自滿語“頒金札蘭”,頒金意為“生成”,札蘭意為“節日”。“頒金節”是滿族最值得紀念的日子,是滿族誕生和命名的紀念日。黑龍江省黑河市是中國北方少數民族聚居地,愛輝區四嘉子滿族鄉與俄羅斯隔江相望,既有濃郁的民族風情,也有冬日的迷人雪景。
本次“頒金節”活動以“民俗傳承頒金札蘭,冬爽愛輝激情首燃”為主題,設有古樹祭祀、冰嬉活動、美食廣場及沉浸式滿族體驗、民俗文化展示共五個活動板塊,是一個展示滿族歷史文化、增進民族情感、增強文化自信的喜慶節日。
在銀裝素裹的滿族鄉村,八旗旗幟飄揚,松木篝火熾熱,鑼鼓腰鈴齊響,滿族同胞身著艶麗華美的民族節日盛裝,跳起傳統舞蹈,唱著民族小調。除了好看的、好玩的還有好吃的,滿族特色的炙肉、殺豬菜、八大碗、臘八粥等美食令人垂涎欲滴。
“滿族八大碗”手藝人尚惠影介紹說,滿族八大碗就是取當地的山珍、笨雞、野豬肉等食材,用大鐵鍋蒸製燉煮,經過兩三天的精心加工,呈現出一桌色香味俱全的滿族特色食品八大碗。
節日現場的滿族風情味道十足,既有喜慶熱鬧的滿族婚禮,也有花樣繁多的冰嬉運動,還有文化厚重的手工技藝。
在滿族民俗記憶館,民眾可觀看滿族民俗文化生產生活老物件,學習滿文書法,欣賞滿族書畫,親身體驗製作滿族非遺傳承手工藝。
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