除夕夜闔家團年市面氣氛濃
【特訊】除夕夜,闔家團聚吃一頓豐盛團年飯,可說是華人社會的頭等大事。有酒樓表示,疫情之下,不少市民選擇留澳過節,團年飯訂枱爆滿,但經濟不景,市民消費謹慎,普遍選擇價格較低廉的菜式,生意額遠遠不及疫情前。亦有市民稱,為了避免疫情傳播風險,選擇在家享用團年飯,指花了數千元買海鮮,準備煮一桌「九大簋」。
新冠疫情之下,不少人被迫跟家人分隔兩地,一家人團圓成為了奢望,因此,能夠一家人齊齊整整圍坐在一起吃頓團年飯,已是值得感恩的事。有酒樓負責人表示,原本半個月前大部分團年飯訂枱已滿,但受珠海和中山疫情影響,當時取消約八成,最近生意逐漸恢復,近幾日團年飯訂枱爆滿,但經濟始終不景,市民消費謹慎,遍普選擇價格較低廉的菜式,生意額遠遠不及疫情前。他又稱,近日盆菜預訂有過百盆,但因超市亦有售賣盆菜,競爭增大,加上海味等來貨價上升,酒樓盆菜預訂情況較早幾年遜色。
除了外出吃團年飯外,部分市民亦選擇在家吃團年飯。昨日早上在祐漢街市,買餸的市民頗多,不少攤檔都迫滿人。有冰鮮雞檔表示,近日生意都較平時多一至兩倍,雖然市民多留澳消費,但消費力較弱;有肉檔則稱,近日生意增加約兩成,認為市民過節都願意消費。
有參茸海味店老闆稱,今年生意較去年同期下跌約兩成,較多人購買冬菇、蠔豉等平價「民生貨」,海參、鮑魚等貴價海味則乏人問津,相信與經濟欠佳有關。
有市民稱,為了避免疫情傳播風險,保障家人健康,故選擇在家享用團年飯,指出花了數千元買海鮮,包括龍蝦、長腳蟹和象拔蚌,準備煮一桌「九大簋」。亦有市民稱,團年飯預計花費約一千元,主要買海鮮、豬肉及冰鮮雞,會煮有意頭的菜式,又認為今年新年氣氛較去年好,亦期待之後觀賞煙花和花車巡遊。