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當前報章2022年01月08日
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上葡京度假村虎躍興瑞賀新春

    【特訊】虎嘯迎新歲,澳門上葡京綜合度假村(「上葡京」)旗下餐廳精心炮製出一系列特色美饌及賀年佳品,包括各式佳餚、滋味糕點和精緻盆菜,水療中心將提供多款煥活水療套餐,多家商戶更推出購物優惠,盡情慶祝新春佳節。同時,賓客可於2月1日至7日期間(年初一至初七)到上葡京迎財神、接利市,最高可獲價值澳門幣500的禮券。而2月4日(年初四)更將舉行熱鬧歡騰的舞獅表演,傾力打造喜氣洋洋的壬寅新春。
    位於上葡京三樓的高級粵菜食府御花園,將於1月31日至2月7日推出新春饗宴,呈獻別具特色的賀年佳餚。除精心搭配的午市套餐「虎虎生威宴」(每位澳門幣1,288*)及晚市套餐「龍騰獻瑞宴」(每位澳門幣2,688*)之外,單點菜式選擇豐富,包括:金豬耀上葡京 - 黑松露菌香金豬仔、順心順意 - 鮑汁關東遼參扣金蠔及招財進寶 - 花膠刺參炆粗齋 等。喜歡飲茶的賓客,必嚐頂級賀年美點,包括:心想好事成 – 髮菜蠔豉釀海參、祝君常好運 - 竹笙蝦膠釀魚肚 及鴻運宴團年 - 香煎燕窩鮮椰汁年糕 等,歡迎賓客與摯愛親朋團聚一堂品嚐美饌。
    除此之外,位於上葡京一樓,以懷舊風格向廣東經典「飲茶」文化致敬的茶樓,亦於1月31日至2月6日期間供應年年有餘 - 古法麒麟東星斑、盆滿砵滿 – 合家團圓盆菜 及金鳳報囍 – 香茅脆香雞 等特色賀年菜餚,2月1日至2月6日更提供雄心萬丈 – 鮮松露海皇脆皮腸粉、發財好市 – 發菜蠔豉燒賣、金玉滿堂 – 芹香墨魚餅 等特製賀年點心,為賓客帶來真摯吉祥的節日祝福。
    新春期間,集結環球佳餚的上葡京特色餐廳自助山將推出多款特色賀年中菜,而各休閒餐廳如八寶莊、上葡京咖啡室及紅盤等亦分別推出「迎春接福賀年精選」佳餚;位於THE KARL LAGERFELD酒店大樓大堂的博覽廊更巧製多款中式口味的西式外帶甜點,與一眾賓客盤滿缽滿過肥年。
    由即日起至2月10日,御花園將推出三款高級賀年糕點,包括:燕窩鮮椰汁年糕、松茸蘿蔔糕及莊嘉輝總廚創新特製的金瑤臘味板栗糕,以及兩款融合多種上乘食材的外帶盆菜。餐廳亦提供不同款式的精美禮籃予賓客選購,搭配總廚親自炮製的「御花園」蝦頭油XO醬,實為佳節送禮首選。
    同時,茶樓亦推出可供四人用的「茶樓」新春盆菜,以及四款賀年糕點,包括:「茶樓」桂圓棗皇糕、黃金桂花馬蹄糕、特色火鴨芋頭糕 及傳統臘味蘿蔔糕。賓客更可選購「茶樓」精選禮盒,任意搭配兩款不同的糕點,自用送禮兩相宜。
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