疫情影響市民消費謹慎酒樓食肆特價吸客
冬至氣溫寒冷市面熱鬧

    【特訊】有云﹕「冬大過年。」昨日是冬至，在凜凜寒冬之下，不少市民仍一早到街市準備食材饗宴敍天倫。有攤販表示，市民消費變得謹慎，今年生意較差；亦有酒樓表示，食材來貨價微升，但由於市道不景，菜式訂價較過往低，以迎合市場情況。
    在華人社會，冬至是一個十分重要的傳統中國節日，為了吃一頓豐富的晚飯，不少市民都認真炮製，一家團聚吃餐飯，甚至可媲美歲晚的年夜飯。肉類、鮮魚、蝦蟹、海味等等，相信都是冬至餐單裏必不可少的食材。昨日早上，雖然寒風陣陣，但仍有不少市民為了在冬至「煮番兩味」，跟家人聚首一堂，到街市買餸準備晚餐，好不熱鬧。部分主婦手持車仔，滿載而歸。
    市民李小姐表示，到街市買肉及海鮮，打算在家做冬，亦會食湯圓應節。亦有市民稱，會煮髮菜蠔豉、生菜等有好寓意的菜式過節，預算約幾百元，又指雖然政府宣稱現時物價穩定，但認為現時街市仍「樣樣貴」。有市民表示，雖然今年經濟低迷，但一年一度的傳統重要節日，都願意花費購買食材煮飯一家人享用，預算花六、七百元，跟過往差不多。有市民則表示，隨著時代轉變，年青人已不太重視冬至，認為一家人齊齊整整吃一頓飯已很滿足。
    經濟仍未復甦，不少市民只好「勒緊褲頭」，關先生坦言「無咩心機」慶祝冬至，只會簡單過節。有市民表示今年沒有太多餘錢，但一年一次，總要花點錢過節，預計花過千元準備冬至飯，並希望疫情快點遠去，恢復正常生活。
    在祐漢街市，有凍肉檔職員李小姐表示，冬至較多人買冰鮮雞，生意較平時增加 一至兩成，市民較多選擇平價冰鮮雞，消費較為審慎；豬肉檔檔主梁先生則稱，生意與平時相若。但有檔主大呻今年生意很差，沒有去年一半的生意額。
    有海味店職員表示，市民通常冬至前已選購海味，主要買花膠和瑤柱，其中花膠來貨價近月調升幾次，只能加價。她又認為，受疫情影響，市民消費沒以往闊綽，加上正值消費卡使用期限尾聲，人均消費約三百元，生意增加一成已不錯。
    除了自己親手炮製冬至飯，不少市民選擇外出用膳，有酒樓負責人表示，由於疫情關係，市民不能外遊，故此今年訂枱情況比預期踴躍，相信生意比往年微升。至於消費則豐儉由人，數百元至四千元一席不等。有中區酒樓職員楊先生表示，酒樓推出特價冬至套餐，希望吸引市民消費，冬至前幾日生意已較為爆滿，冬至日更是一枱難求。他又表示，今年食材來貨價微升，不過由於疫情，市民消費較謹慎，訂價方面較過往低。他又稱今年盆菜較受市民歡迎，生意有一至兩成的增長。