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文化產業論壇科學館揭幕
【特訊】第四屆澳門文化產業論壇在科學館舉行,以「美食──文化──創意的融合」為主題,透過美食作為核心推動澳門文創發展,促進文化產業與創意的融合發展。中華文化交流協會副理事長林玉鳯希望論壇匯聚社會動力促進本地美食文化保育,展現美食之都的魅力和創意。
由中華文化交流協會、理工學院藝術高等學校及北京大學文化產業研究院舉辦的第四屆澳門文化產業論壇昨日在科學館舉行。今年主題為「美食──文化──創意的融合」,透過美食作為核心推動澳門文創發展,促進文化產業與創意的融合發展。來自韓國、香港及台灣的嘉賓分享經驗心得,吸引逾兩百名人出席。
中華文化交流協會副理事長林玉鳳致辭時表示,澳門自前年被評定為「創意城市美食之都」,今次論壇透過美食和文創的展開,配合四年建設「美食之都」的工作計劃,匯聚社會動力促進本地美食文化保育,向世界展現澳門「美食之都」的魅力和創意。林玉鳳稱,今次的主論壇為大家分享美食和文化及推動創意產業的研究和成功經驗,利用澳門的美食文化底蘊和文化創新力量,促進美食文化發展,帶動澳門社區經濟,展現美食之都的魅力和創意。
理工學院藝術高等學校校長徐秀菊稱,希望透過論壇分享各地文化產業發展動向及經驗,探討本澳文化產業發展願景及策略。論壇舉辦3年已出版3本澳門文化產業研究報告。
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