街市攤販經營壓力增
團體冀控制鮮活場所數量
    【特訊】零售鮮活食品場所登記制度生效三個月，市販互助會會長柯清煌反映，愈來愈多超市和社區小型店鋪加入市場競爭，增加街市攤販經營壓力，希望政府適時檢視情況；中區社諮委曾家樺認為，登記制度更便民便商，吸引新經營者入行，同時強化食安監管，但部分新手經營者不了解規管被罰款，建議市政署加強宣傳培訓，讓經營者更好適應。
    為了強化食品安全監管及簡化行政手續，於今年二月起實施零售鮮活食品場所的登記制度，重點監管食安及場所衛生條件包括具備通風、防蟲鼠設備、冷藏設備等。中區社區諮詢委員會委員曾家樺表示，登記制度實施後便利相關行業的經營者，期望當局可加強宣傳工作。
    曾家樺指出，看到市政署對一些新手經營的經營者上會否在申請前，作一些培訓或者勸喻，即是教育性的一些為主，讓他們可以在經營前或者在新手經營這段期間可以順利適應這些規管。過渡期間建議政府可以向一些舊有經營者多些宣傳新法的一些措施及一些罰款，避免未來在執法上可能遇到一些困難等。
    登記制度亦訂定經營者須在申請登記時聲明計劃零售的鮮活食品種類，包括蔬菜、肉類及漁獲，並可以聲明零售多於一個種類。市販互助會會長柯清煌表示，街市面積有限，進貨量較市面的商舖小，認為競爭力下降。
    柯清煌稱，差不多夜晚的時段，商舖會用折扣的模式等出售貨品，包括目前除了蔬菜、水果、豬肉、水產，都可以一體化經營；不少這些攤販希望要有適當的控制，即政府要適當的控制外面的店舖，現時越開越多，變成攤販已經是失去競爭力，將來街市有可能完全沒蔬菜賣。另外，紅街市回遷準備工作方面，柯清煌又表示，市政署正與攤販溝通，申請是否需要修改或安裝生財工具等。