勞工局六場配對會供418個職缺

    【特訊】勞工事務局與工聯合辦第七屆澳門綜合旅遊休閒企業職業技能競賽，於本月二十六日舉行，工聯副會長兼秘書長梁偉峰表示，期望透過競賽推動企業重視培育職工職業道德和能力，並為職工提供切磋和交流的機會，提升澳門整體的綜合旅遊休閒服務職技水準和素質。
    由勞工事務局和工聯合辦第七屆澳門綜合旅遊休閒企業職業技能競賽，於下週四(二十六日)舉行，六家休閒企業逾 一百五十人參與。
    這次比賽有六間休閒企業派員參與，內容包括莊荷技能、房務工作、中餐烹飪與西餐服務。工聯副會長兼秘書長梁偉峰表示，競賽主要分為博彩娛樂、酒店綜合服務和世界美食之都 三大項目，涉及計數、執碼、酒店房整理和設施維護等。
    今屆世界美食之都職技大賽中的西餐服務項目，增設在餐車上作主菜切肉分盤環節，並要求在指定時間內完成一系列餐飲服務流程，考驗選手的執行力和應變能力。
    梁偉峰期望，透過競賽推動企業重視培育職工職業道德和能力，並為職工提供切磋和交流的機會，提升澳門整體的綜合旅遊休閒服務職技水準和素質。