永利推動中國葡萄酒市場發展

    【特訊】作為全球領先的頂尖酒店品牌，永利以極致服務和餐飲水平享譽國 際，多年來得到無數國際上的頂級榮譽包括《福布斯旅遊指南》五星大獎、米芝蓮指南、「亞洲 50 最佳餐廳」等，致力把頂級產品呈獻給賓客的同時也證明了永利雄厚的品牌實力。為了向世界 推廣卓越品質的中國葡萄酒，讓中國的頂級葡萄酒在國際上燦放光芒，永利於 4 月 13 日舉辦了首 屆「永利臻典──中國葡萄酒大賽」，此次大賽是全球最大型採用國際標準針對評審中國葡萄酒 的大賽。來自世界各地的葡萄酒專家和愛好者齊聚永利渡假村，共同見證中國頂級酒莊的至臻佳 釀閃耀世界舞台的歷史性時刻。「永利臻典──中國葡萄酒大賽」，充分展現了中國葡萄酒行業 蓬勃發展的矚目成就。 
    來自新舊葡萄酒世界的27位頂尖權威評委，包括7位葡萄酒大師齊聚澳門，在專業審計機構公平 公正的監督之下，採用國際100分制的權威評分體系，以盲評的方式共同臻選出23項彰顯卓越品質的頂級大獎。在此前3月舉辦的評審周期間，葡萄酒業界權威和愛好者濟濟一堂，通過參與葡 萄酒晚宴、大師課等豐富多彩的活動，共同品鑒並向世界展示中國葡萄酒行業的至臻成果。 
    作為大賽的主辦方，永利渡假村集結中國頂尖酒莊，薈萃華夏優質產區，善用「創意城市美食之 都」的名片，向國際社會彰顯中國的品牌力量，積極鞏固加強澳門「世界旅遊休閑中心」的地位， 為澳門旅遊業發展注入新質生產力。永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲表 示：「本次大賽集聚了中國頂尖葡萄酒和專家、國際名廚，以展示中國品牌的實力，希望能讓更 多賓客愛上中國葡萄酒，加強中國酒莊在全球範圍的高端品牌聲譽，同時擴大中國產品的海外消 費市場。」獲獎中國佳釀不僅為國內葡萄酒業樹立了行業標桿和典範，而且榮登世界矚目舞台，以全球通行 的國際標準，與各國葡萄酒佳釀同場競技，一展風采。通過大賽，中國酒莊也得以獲得更多機會 提升品牌聲譽，開拓高端市場，發掘更多全球跨行業商機。作為「創意城市美食之都」，澳門是 舉辦「永利臻典——中國葡萄酒大賽」的不二之選。這一盛事的舉辦，積極鞏固加強了澳門「世 界旅遊休閑中心」的地位，為澳門旅遊業的長遠發展和餐飲業的增長進步注入了新質生產力。 
    未來，永利將繼續依托雄厚的餐飲實力和廣闊的國際網絡，助推更多中國佳釀閃耀國際舞台。為 了讓更多的美酒愛好者品嚐到中國優秀的葡萄酒，永利拉斯維加斯的 Wing Lei 餐廳計劃將精選中 國葡萄酒加入其酒單，推動粵菜在國際上文化宣傳的同時結合中國葡萄酒的風味，為食客帶來全 新的品味。永利在知名葡萄酒俱樂部67 Pall Mall 舉辦多場中國葡萄酒盛宴，已於5月下旬在新加 坡成功舉辦了首場海外中國葡萄酒品酒盛會，並計劃於10月在67 Pall Mall 的倫敦創始俱樂部繼 續舉辦中國葡萄酒品鑒活動。
    6月，永利拉斯維加斯在國際餐飲盛事「世界50最佳餐廳」之際隆 重推廣了中國葡萄酒。永利澳門的三位「亞洲50最佳餐廳」名廚譚國鋒、江振誠、張志成通過震 撼全球美食界的八手聯彈盛事，打造前所未有的世界頂級佳餚，活動匯聚各國飲食界專家及媒體， 通過活動作為平台介紹獲獎中國葡萄酒的特色與風味，讓中國葡萄酒在國際發光發亮。