【特訊】由勞工事務局與工聯總會合辦的「2025第七屆澳門綜合旅遊休閒企業職業技能競賽」，今日假永利皇宮舉行啟動儀式。啟動儀式由中聯辦副主任張應杰，經濟財政司司長戴建業，廣東省總工會副主席袁子雅，勞工事務局局長陳元童，工聯總會會長何雪卿，新濠博亞娛樂有限公司主席兼行政總裁何猷龍，金沙中國有限公司行政副主席王英偉博士，澳娛綜合度假股份有限公司常務董事何超鳳，永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲，美高梅中國控股有限公司總裁及首席營運官王志琪，銀河娛樂集團人力資源及行政集團董事呂慧玲，勞工事務局代副局長林秀香，2025第七屆澳門綜合旅遊休閒企業職業技能競賽籌委會主任蔡錦富共同主禮。粵港澳大灣區多個工會組織及深合區代表等嘉賓出席觀禮。勞工事務局局長陳元童和工聯總會副會長兼秘書長梁偉峰先後致辭。

    勞工事務局局長陳元童表示，國家正大力弘揚“勞動光榮、技能寶貴、創造偉大”的時代風尚，要求技能人才培養深度對接新質生產力發展需求，創新產企協同機制。為響應國家號召，勞工事務局積極舉辦各類技能競賽，推動人才培育與產業升級深度結合。勞工事務局將聯同澳門工會聯合總會，嚴謹務實地做好本屆競賽的各項組織與保障工作，致力為綜合旅遊休閒企業的發展提質增效。並持續與業界攜手合作，全面提升從業人員的專業技能水平，以實際行動響應“培育壯大新質生產力”的國家號召，並配合特區政府“1+4”經濟適度多元發展策略。

    工聯總會副會長兼秘書長梁偉峰致辭指出，競賽自2019年首次舉辦，多年來一直與勞工事務局通力合作，並得到六間綜合旅遊休閒企業積極參與，讓旅遊休閒服務業從業員透過競賽平台各展所長，促進互學互鑒、提升職業技能，激發從業者的創新活力與服務熱情，讓工匠精神在實踐中得以傳承與發揚，更為旅遊休閒服務業高質量發展注入新動能。競賽至今已邁入第七個年頭，不僅成為本澳綜合旅遊休閒業盛事之一，更打造成為澳門職業技能競賽領域中的一張名片。工聯總會作為愛國愛澳的重要力量，未來將持續培養符合新時代需求的高素質人才，並與政府及社會各界合作，共同打造一支優秀的勞動者隊伍，為澳門經濟的持續繁榮提供堅實的人才保障。

    開幕禮後競賽於永利皇宮多個場區同步展開。賽事內容充分結合職業技能、職業安全、專業服務三大元素，圍繞博彩娛樂、房間整理、房間設施維護、中餐廚藝及西餐服務五個競技類別。「博彩娛樂職業技能大賽」通過「計數」、「執碼」、「牌例」、「服務」四項比賽，考驗選手專業水準和職業素養；「酒店綜合服務職業技能大賽」包含「房間整理」和「房間設施維護」兩項比賽，着重考察房務質效、維修技能以及「職安健」意識；「世界美食之都職業技能大賽」設有「中餐廚藝」及「西餐服務」兩項比賽，前者考驗廚師粵菜和點心烹飪技藝，後者則評估選手執行餐飲服務流程的規範性與應變能力。

    主辦單位期望藉著比賽持續提升僱員技能水平，彰顯其職業價值與勤勉成果，助力澳門建設世界旅遊休閒中心的發展藍圖，進一步推動社會形成尊重勞動、重視僱員技能培育的氛圍。

    競賽由本澳資深業界人士及導師組成評判團，今年邀請到世界技能大賽競賽委員會副主席，以及澳門生產力暨科技轉移中心、曾獲世界職業技能競賽大會委任為技術總監的兩名專業人員擔任仲裁委員，監測比賽過程，以確保賽事的公平、公正。