市署續聆聽意見推動街市持續發展
氹仔街市美食文創區開幕



【特訊】氹仔街市「美食+文創區」昨日開幕。市政署表示,將繼續聆聽社會意見,跟攤販保持緊密合作,以推動傳統街市轉型和可持續發展。
氹仔街市「美食+文創區」開幕儀式昨天中午十二時舉行,行政法務司司長黃少澤、行政法務司司長辦公室主任曾翔、市政署市政管理委員會主席周偉迎、市政署市政諮詢委員會主席許樂敏、澳門青年發展服務中心執行總幹事張嘉敏,以及攤位承租人代表等任主禮嘉賓。一眾嘉賓於儀式後參觀「美食+文創區」,與攤販交談,了解攤檔的經營狀況,並品嚐攤檔售賣的各款美食。
氹仔街市一樓及二樓天台的「美食+文創區」正式開業,開放時間為早上七時至晚上十時,設室內及室外用餐區。市政署市政管理委員會主席周偉迎表示,是次二十個美食及文創攤位,經營者都是中青年居民,相信他們可以為社會大眾提供風格多元,且具澳門特色的美食。周偉迎表示,亦有經營者於產品中引人科技元素,以及與本地文創品牌合作,為傳統點心及小食注入新意展現青年活力。地堡街出入口設澳門街牌元素的裝飾牆,以街名區分室內多個用餐點,於牆身佈置不同的葡式窗框等,同時於天台設戶外用餐空間及於街市「氹仔街市」標識等,打造街市新形象。
是次二十個美食及文創攤位是根據《公共街市管理制度》相關規定,以公開競投方式招攬攤位承租人。其中,一樓設十九個美食及文創攤位,提供雞蛋仔、龍鬚糖、夾餅等傳統小吃,亦有中式點心粉麵、東南亞菜式、日式刺身壽司、烘焙食品及甜品等各類美食及特色文創產品;二樓天台設一個咖啡茶座攤位,提供西式輕食及咖啡茶飲。承租人各展創意,透過與本地文創品牌合作、創新產品造型及包裝、引入互動科技元素等,豐富市民和遊客的購物選擇及消費體驗。
氹仔街市地面保留傳鮮活食品和百貨,為社區居民提供日常生活所需。市政署稱將繼續聆聽社會意見,並與攤販保持緊密合作,以推動傳統街市轉型和可持續發展。為協助承租人順利進場經營,市政署早前已召開多次講解會,講解租賃攤位的注意事項,並提供進場支援。此外,早前亦邀請市政諮詢委員會委員、離島區社區服務諮詢委員會委員參觀氹仔街市,聽取建議。