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當前報章2025年08月05日
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銀河喜迎gaga澳門首店
以藝術及健康重塑美食品味文化
    【特訊】「澳門銀河™」綜合度假城(下稱「澳門銀河」)隆重宣佈人氣餐飲品牌 gaga 正式進駐,以品牌第 99 家店的姿態,首度踏出內地並登陸 澳門。作為中國最著重設計的餐飲品牌,gaga 的環境充滿自然和藝術氣息,使得澳門 新店成為「澳門銀河」國際餐飲版圖的耀眼新地標。一如既往,gaga 實行了其標誌性設計方向,邀請內地新銳藝術家為澳門店錦上添花,呈現出遊走於畫廊和美食相融合的空間,將店面設定為藝術表達的核心。
    銀河娛樂集團首席營運總監(澳門)祁嘉杰先生表示:「我們不單呈獻美食,也一併呈現美好時光。綜觀我們如繁星般的 120 種餐飲選擇,gaga 通過精心挑選的佳餚,帶來舒緩身心的用餐體驗。在這裡,藝術、自然與健康以優雅的筆觸在餐盤上交融。在這個快速發展的世界裡,我們為尊貴的賓客提供放慢腳步、細細品味、重新連結真正維繫我們生命與活力的深刻體驗。」
    2010  年源自深圳的  gaga,歷經多年已成為城市中的美食綠洲,深受眾多粉絲——gaga生活達人——的愛戴。「澳門銀河」店以「澳門假日」為主題,以健康為先導的理念,鼓勵遠離都市的喧囂,享受片刻寧靜。澳門店也堅持「全時段休閒生活」的體驗:讓品牌受到尋求「慢哲學」的都市人支持,亦是創始人及行政總裁馮敏女士的初心。
    伴著微風的開揚用餐環境,gaga「澳門銀河」店融合「藝術、自然和健康」的品牌核     心哲學。開幕儀式亦呼應這一理念,邀請到來自中國內地的新銳藝術家於「gaga餐桌」上分享理念及介紹作品,而這些作品皆展示於店內,承傳品牌「藝術連結生活」的哲學。
    儀式邀得銀河娛樂集團首席營運總監(澳門)祁嘉杰先生、銀河娛樂集團餐飲部高級副總裁陳祥麟先生、「澳門銀河」餐飲部助理高級副總裁顏偉傑先生、「澳門銀河」餐飲部助理副總裁梁劍虹先生,以及  gaga 創始人及行政總裁馮敏女士、gaga 合夥人尹君女士、gaga 營運管理副總經理周愛軍先生及  gaga  品牌市場高級總監唐仕塏先生出席主禮。
    2010  年源自深圳,gaga  歷經多年已成為城市綠洲,深受眾多情感細膩、充滿好奇心,以及渴望從繁忙生活中稍作喘息的都市人所愛戴。品牌提倡以美食達至連結、放鬆與愉悅,同時將自然美學融入空間設計,透過別具一格的設計,在繁華都市中營造恬靜角落。
    gaga 秉持「全時段休閒生活」的理念,菜式結合創意與傳統,體現生活中的簡單美好 與細味人生的哲學。gaga 的招牌菜式體現了其精神,此外還有僅在澳門有售的獨家菜餚和特別設計的商品。菜式結合創意與傳統,如 gaga 鮮果茶將清茶與新鮮水果完美融合,為經典飲品注入新意。此外,「澳門銀河」店更推出澳門限定菜式,包括經典葡式甜品木糠布甸與蝦醬海鮮意面等,另有 gaga 花園早午餐、1/2 龍蝦班尼迪克蛋、gaga超級沙拉、羽衣甘藍青蘋果汁、澳洲 M3 菲力牛排、招牌和牛小漢堡以及多款人氣之選,誠邀賓客體驗令人一試難忘的美味旅程。
    繼 gaga 澳門銀河店時尚啓幕,銀河時尚匯於八月亦展開一系列精彩的購物禮遇及打卡活動,當中包括健康美妝體驗,以及充滿活力的運動主題快閃空間。賓客更可於指定休閒運動品牌及包括gaga 在內的餐廳尊享獨家禮遇,暢享一站式健康生活新體驗。
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