美食節人流旺 相較去年人數及營業額略減
陳澤武：跌幅算是輕微

    【特訊】由餐飲業聯合商會主辦之「第二十屆澳門美食節」昨日閉幕，現場人氣鼎盛。主辦單位指出，今年入場人數較去年減少逾一成，粗略估計商戶營業額減少約二成，但同時攤位數量也有所減少，認為跌幅算是輕微，又指若明年疫情過去，將會邀請更多外隊參與，未來亦會繼續推行電子支付交易。
    為期半個月的澳門美食節昨日閉幕，旅遊局局長文綺華、以及一眾餐飲業代表出席閉幕儀式。同場亦公佈最佳攤位設計比賽的獲獎名單，結果冠、亞、季軍分別由第一無國界料理、誠昌飯店、棽莜日本料理奪得。
    澳門美食節閉幕日，天公造美，整日風和日麗，不少市民和旅客趁最後機會到場覓食，大快朵頤，現場香氣四溢，人頭湧湧，到處都是排隊人龍，氣氛熱鬧。有市民表示，趁著周日前來感受氣氛，但認為食物價格偏貴；也有市民認為食物價格尚可，但比較擁擠，但相信多元活動可刺激本澳旅遊業發展。有來自內地的旅客表示，特意來感受一年一度的澳門「夜市」，認為食物種類繁多，能夠嚐盡本澳地道美食，值得一試。有商戶則稱，雖然本地市民消費意欲積極，但整體人流較以往少，整體生意額較去年減少三至四成。
    澳門美食節統籌委員會主席兼餐飲業聯合商會會長陳澤武表示，今年受疫情影響，美食節人流較去年減少了逾一成，粗略估計商戶營業額減少約二成，但同時攤位數量也減少超過一成，因此認為跌幅算是輕微。
    陳澤武稱，今年美食節能夠順利舉辦，提供地方予旅客、居民吃喝玩樂已經不錯，沒有特別期望。今屆沒有外國商號參與，吸引力有所減少，他坦言疫下舉辦活動顯得被動，若明年疫情過去，將會邀請更多外隊參與，又指出約有一成八客人使用內地電子支付工具，未來將會繼續推行電子支付交易。
    據悉，今屆美食節一如既往，按不同菜系劃分為「中式酒樓街」、「歐陸美食街」、「亞洲美食街」、「風味美食街」及「甜品街」，讓市民及遊客於五大美食街中盡情吃喝，飽嚐澳門獨有的多元飲食文化。另外，於西灣湖下層設有「日本街」，搜羅本地特式日本餐飲商號，讓市民及旅客一嘗本地高水準及精緻日式美食之餘也能飽覽美景。為增添熱鬧氣氛，現場設置多個有獎遊戲攤位，讓市民及遊客樂在其中，贏取豐富獎品。同時，每晚亦會安排一連串精彩表演節目助興。而為方便市民及旅客選購美食，全部攤位均支援多種電子支付方式。