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當前報章2025年12月09日
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集買餸美食休閒一體吸引市民旅客
氹仔街市美食文創區試業

    【特訊】氹仔街市美食+文創區昨日試業首日,有市民認為,新穎且有特色,有售賣特色小食的商戶稱,有信心可吸引市民旅客到訪;市政諮詢委員會委員林家全認為,氹仔街市活化後集「買餸、美食、休閒」於一體,為市民帶來與傳統街市不同的體驗。
    氹仔街市一樓及二樓天台設有二十個美食及文創攤位,昨日是試營業的第一天,現場有店舖開始營業,提供各類創意美食、咖啡茶飲等,現場亦設室內及室外用餐區。有住在這區的市民樂見氹仔街市活化,在試業第一日看到不少美食攤位開舖,感到新穎和有特色。有市民稱,我們有時很喜歡喝咖啡,加上這裡有點老東西懷舊下,看到很新穎,但有些懷舊的感覺,我認為好正。另有市民稱,以前是街市,現在不叫街市了,現在叫文創區有玩的,有東西吃就比較好。
     不少商戶在試業首日準備了產品供大眾試食,並進行介紹。有商戶指出,其實第一天試營運,我們自己都有些手忙腳亂的,都是以試食為主。我相信有遊客或學生中午願意來這裡,因為有冷氣,有地方坐,這個是官也街下面街道沒有的。另有商戶稱,如果旅客的話,我覺得官也街這個區域是一定會到的,所以這裡如果我們這麼多位澳門土生土長的故事一起去做一個聯動,我覺得那個效能都很大。
    有售賣特色小食的商戶稱,首日開業以提供試食為主,美食+文創區美食種類繁多、位處旅遊區且有冷氣雅座,有信心可吸引市民旅客到訪。亦有攤檔人員陸續到場準備開業,其中越南美食檔東主稱,爭取未來一、兩天營業,亦會推出試食活動逐步調試。旁邊的生果店東主稱,希望美食+文創區能吸引更多旅客到場,帶動街市攤檔生意。
    市政諮詢委員會委員林家全表示,在試業第一天觀察到商戶準備工作如火如荼,預計街市將於本月中正式開業,期望以嶄新的經營方式帶來不同於傳統街市的體驗。他認為目前街市的指示仍有優化空間。
 
林家全指出,可以參考水上(沙梨頭)街市的模式,在門口做多一些如耀眼一點或醒目的指示牌,讓居民或者旅客一看知道。居民可以透過這個街市,無論是買菜、吃東西或休閒,三合為一的時候,讓氹仔街市進行一個比較有效的活化的程序,讓市民也可以透過這個街市和以前的街市傳統街市的模式,有耳目一新的感覺。林家全又期望街市能與附近官也街等商戶良性配合,達至雙贏。
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