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當前報章2020年07月30日
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疫情下購物餐廳與酒樓滿意指數不降反升
居民消費滿意度高於去年
 
     【特訊】澳門科技大學可持續發展研究所昨日發佈「2020澳門消費者滿意指數」調查結果顯示,新冠肺炎疫情期間,澳門居民消費滿意度不降反升,購物滿意指數較去年上升7.9%;餐廳與酒樓滿意指數上升3.6%。
    『2020澳門消費者滿意指數』調查由澳門基金會資助,澳門科技大學可持續發展研究所執行,包括以下兩項指數:澳門購物(衣履類)及澳門餐廳與酒樓;科大可持續發展研究所於今年6月1至21日於網上成功訪問了421名澳門居民。受訪者被問及最近在澳門本地購物(衣履類)或餐廳與酒樓的有關經歷和感受。指數以0至100分代表滿意程度,分數越高代表越滿意。
    是次調查顯示,澳門購物(衣履類)滿意度錄得71.3分,相比2019年上升7.9%(即上升5.2分)。影響澳門購物(衣履類)滿意度的三個因素之分指數分別為:產品質量71.9分,服務質素 71.5分及物有所值」71.0分,相比2019年均錄得不同程度的上升,升幅分別為3.6% (2.5分)、5.8% (3.9分)及15.4%(9.5分),而物有所值分指數升幅最大。
    澳門餐廳與酒樓滿意度錄得69.4分,相比2019年上升3.6%(即上升2.4分)。影響澳門餐廳與酒樓滿意度的三個因素之分指數為:食物質量69.5分、服務質素69.3分及物有所值69.3分,相比2019年亦錄得不同程度的上升,分別為1.2%(0.8分)、4.1%(2.7分)及5.6%(3.7分),而物有所值分指數升幅最大。
    澳門科技大學商學院助理教授李雁晨表示,調查亦訪問了受訪者在新冠肺炎疫情期間的消費支出變化及對電子消費卡的滿意度。結果顯示有12.6%及35.4%的受訪者表示在消費支出上大幅減少或有減少;而有19.2%及49.9%的受訪者對電子消費卡整體感到非常滿意或滿意。
    李雁晨稱,有關指數在疫情下不減反升,這在今年的特殊環境下難能可貴。澳門零售(衣履類)和餐飲業界應持續關注消費者需求和滿意度的變化,尤其在疫情期間,在保持產品質量和服務質素穩定的同時,還應注重如何提升消費者的物有所值感,從而穩定和持續提升顧客滿意度,除滿足市民需求外,亦為將澳門打造成購物天堂和美食之都提供支撐。
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