葉紹文料進口凍肉持續漲價

    【特訊】凍肉食品業商會反映，受全球新冠肺炎疫情影響，外國船期不穩定，導致運輸成本上升，預料進口本澳的凍肉食品價格上漲情況會持續一段比較長的時間。
    新冠疫情持續近兩年，遠洋航運堵塞，以致外國貨物價格飆升，其中凍肉加價明顯。凍肉食品業商會會長葉紹文昨日接受傳媒訪問時表示，本澳以入口巴西豬肉為主，佔入口的六成，而凍肉從去年起開始加價，與疫情前相比加幅逾百分之五十，認為未來兩至三個月價格仍會上升，即使疫情緩和，預料最快也要明年第二季價格才開始穩定。
    葉紹文指出，由於歐美國家的新冠疫情仍然持續，有廠商停產，或出現供應鏈中斷，而由於每個國家港口有防疫要求，或會要求船員隔離十四天，令不少貨船在碼頭停泊，最高峰時曾有一百艘貨船堵塞在美洲國家碼頭，導致出現物流運輸鏈堵塞，船期不穩定，令凍肉成本價格上升。葉紹文指出，「過往一個凍肉貨櫃約一萬多元，現時上升至七、八萬元一個」，坦言凍肉價格短期內很難有下調空間。
    他又表示，新冠疫情持續，以致國際五星級酒店客量減少，一些高端食品在食用期內難以出售，面臨滯銷，存在跌價的情況。另外，街市凍肉販歐先生表示，海外凍肉來貨價及售價保持平穩，巴西雞翼約十多元一磅，他認為可能有部分商戶加價，所以感覺整體凍肉價格貴了；
有市民表示，主要選擇新鮮肉類為主，急凍肉類只買雞翼，認為價錢變化不大；亦有市民稱，一般購買包裝雞翼，價格與街市的散裝雞翼差不多。