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當前報章2021年10月22日
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金沙推出時令大閘蟹菜單

    【特訊】「秋風響,蟹腳癢」,自古以來,膏腴醇香、味美汁醇的大閘蟹就令無數食客為之傾倒。適逢秋高蟹肥的好時節,澳門金沙度假區和澳門金沙旗下的「巴黎軒」、「御蓮宮」及「金沙閣」傾情推出大閘蟹菜單。由即日起至11月30日,饕客可於此特色餐廳「蟹」逅多款特選菜餚,嘗盡時令清鮮滋味。
    澳門巴黎人巴黎軒;位於巴黎鐵塔六樓的「巴黎軒」今秋提供多款大閘蟹菜餚。賓客不僅能品嚐依循古法烹製的清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶,多款以濃郁鮮香的蟹粉為原材料的菜餚,如蟹粉燴花膠及韭香蟹肉凍配意大利黑醋魚籽等,驚艷味蕾。價格:澳門幣168元*起
    訂座請致電:+853 8118 8822。或電郵至:lachine.reservation@sands.com.mo
御蓮宮;薈萃各地中式美食的「御蓮宮」推出多款特色大閘蟹菜餚供賓客享用,包括大閘蟹粉帶子炒鮮奶、大閘蟹粉百花釀花膠、大閘蟹粉鮮蝦酥餅等。此外,餐廳亦提供兩款以原隻新鮮大閘蟹烹調的菜式供賓客選擇——清蒸大閘蟹配薑醋及20年花雕手剁肉餅蒸大閘蟹。
    價格:澳門幣138元*起。訂座請致電:+853 8118 8822。或電郵至:lotuspalace.reservation@sands.com.mo
    澳門金沙金沙閣;作為澳門頂尖的粵式食府之一,「金沙閣」於今秋推出紫蘇葉蒸原隻大閘蟹配薑茶,滿足賓客嚐鮮的慾望。餐廳烹飪團隊亦在傳統基礎上融入創意巧思,以大閘蟹搭配其他精美食材,奉上高湯蟹粉燕窩羹、蟹粉拌稻庭麵等菜餚,必定令賓客眼前一亮,味覺一新。價格:澳門幣138元*起。訂座請致電:+853 8118 8822
    更多澳門金沙度假區及澳門金沙秋季大閘蟹推介,請瀏覽https://tc.sandsresortsmacao.com/restaurants/hairy-crab-2021.html。
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