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當前報章2020年11月14日
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入場人士須出示健康碼量體溫及戴口罩等
美食節西灣湖廣場揭幕

    【特訊】「第二十屆澳門美食節」由昨日至本月二十九日假西灣湖廣場舉行,約一百一十家本地特色餐飲商號參加,以展現本澳獨有的中西滙聚多元飲食文化,為市民及旅客帶來新鮮的美食體驗。有商戶表示,由於疫情關係,預料旅客會有所減少,但對本地消費力有信心。另外,為了做好防疫工作,所有入場人士須出示健康碼、量體溫及戴口罩,會場人流過多時亦將暫停入場。
    由餐飲業聯合商會主辦之「第二十屆澳門美食節」由昨日起一連十七日舉行,鑑於預算有所減少,今年取消開幕式。疫情下,所有到場人士必須向工作人員出示健康碼及測量體溫,現場多個位置更設有酒精搓手液,工作人員必須配戴口罩、手套,按一米安全距離設四人餐桌椅等。
    澳門美食節統籌委員會主席兼餐飲業聯合商會會長陳澤武指出,今年場地設置較以往寬敞,用餐區亦不如往年密集。現場約提供六百多張餐桌,足夠容納逾二千人。若餐桌人數超過四人以上,會有工作人員即時為到場公眾提供隔板,以保防疫安全。主辦單位亦會加強人流管制,會場人流過多時將暫停入場。陳澤武表示,美食節首日開鑼數小時,實際人流和預期相符,預料周末人流會更旺,希望通過活動能幫助本地商戶推廣,助力本澳經濟復甦。
    澳門美食節首日,人流較往年有所減少,用餐區仍有座位;西灣湖廣場附近交通正常,未見擁塞。但澳門被譽為「美食之都」,雲集各地餐飲文化的澳門美食節依然甚具號召力,吸引不少食客前來大快朵頤。市民表示,現場座位增多及分配較好,在人流不多下亦不難搵位。他認為,美食節食物價格與以往相若,而電子支付普及令人更願意消費。有市民就認為本澳防疫措施做得不錯,不擔心有感染風險,亦相信主辦方會視乎人流實施相應措施。
    有商戶表示,預料今年旅客會有所減少,但對本地消費力有信心,同時推出套餐優惠刺激消費,估計參展成效不會太差;有多年參加美食節的商戶表示,主辦方及當局均有提醒注意防疫工作,以及提醒市民須到用餐區進食。
    據介紹,今屆將一如既往,按不同菜系劃分為「中式酒樓街」、「歐陸美食街」、「亞洲美食街」、「風味美食街」及「甜品街」,讓市民及遊客於五大美食街中盡情吃喝,飽嚐澳門獨有的多元飲食文化。
    另外,於西灣湖下層設有「日本街」,搜羅本地特式日本餐飲商號,讓市民及旅客一嘗本地高水準及精緻日式美食之餘也能飽覽美景。為增添熱鬧氣氛,現場設置多個有獎遊戲攤位,讓市民及遊客樂在其中,贏取豐富獎品。同時,每晚亦會安排一連串精彩表演節目助興。
    為方便市民及旅客選購美食,全部攤位均支援多種電子支付方式,包括中銀手機銀行(boc pay)、銀聯電子錢包卡、銀聯雲閃付、銀聯卡、visa卡、master card、apple pay、huewai pay(華為pay)、微信支付、Mpay、支付寶、澳門通、電子消費卡等。
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