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當前報章2020年09月24日
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設百攤位每天推出千份十元超值美食振經濟
國際文化美食節漁碼舉行

    【特訊】第十一屆國際文化美食節於9月25日至10月4日一連十日假澳門漁人碼頭舉行,今屆國際文化美食節設有101個攤位,其中4成屬首次參展商戶,每天下午5點後將陸續推出超過1000份的10元超值美食。主辦單位指活動旨在為市民及旅客提供美食匯聚、吃樂共賞的美食體驗,以及健康綠色、文化休閒的好去處。
    澳門旅遊零售服務業總商會理事長葉榮發指,今年國際文化美食節以「慶佳節‧振經濟‧再起航」為主題,旨在為本澳中小企特別是餐飲、零售等行業提供廣闊的營商平台與環境的同時,期望透過全方位的宣傳活動吸引更多旅客前來參與活動,實現提振經濟、再次起航。
    今年參展商戶的報名情況十分踴躍,共設101個攤位,其中首次參展的商戶佔40%,展出食品豐富多元、優惠不斷,每天下午5點後將陸續推出超過1000份的10元超值美食,期望除了為市民及旅客帶來更加豐富、新鮮的美食體驗之外,更冀望展現澳門獨有的多元飲食文化,藉此促進澳門世界旅遊休閒中心建設。
    今屆場地展位及整體裝飾均設有不同的特色打卡位供市民及旅客拍照觀賞。活動場地經綜合評估後篩選至現有的101個展位,其中,精裝展位約佔七成,共71個,在設計及製作方面,特別加入更多不同的元素,既呈現出不同類型美食的特色,又展現喜慶、繽紛、絢麗的設計效果。
    在抗疫防護工作方面,參展商在參展期間必須嚴格遵守場內抗疫要求,於展位內全程佩戴醫用口罩,特別在處理食物時需注意衛生及加強消毒;此外,大會提供消毒液、洗手液、餐位擋板等抗疫用品,鼓勵參展商及到場市民、旅客注意個人及環境衛生,配合現場防疫工作,支持環保、參與垃圾分類。
    葉榮發表示,為了吸引更多家庭消費者到場,今屆國際文化美食節將設立兩大表演舞台,每日晚上由7時至10時不間斷推出各式表演及巡演。同時,場內特設遊戲區及舞台遊戲,既可滿足一家大小的娛樂需求,又能提升現場民眾近距離的互動樂趣。
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