印尼美食文化嘉年華下周舉行

    【特訊】澳門僑界社團和印尼駐港澳總領事館等首次合辦「印尼美食文化嘉年華」將於九月二十至二十二日假龍環葡韻舉行，集印尼美食、特色文化、習俗風情、文藝歌舞於一身。主辦單位稱，活動積極配合特區政府豐富旅遊內容，發展社區經濟的理念，一連三日的活動將向居民和旅客呈現澳門多元美食文化的特色，烘托澳門構建「美食之都」的魅力。
    昨日澳門印尼商會理事長兼活動統籌主任司徒荻林、印尼歸僑協會會長盧秀梅、澳門印尼歸僑文化藝術聯誼會副會長林文成出席新聞發佈會介紹活動詳情。
    「印尼美食文化嘉年華」將於九月二十至二十二日假龍環葡韻舉行，集印尼美食、特色文化、習俗風情、文藝歌舞於一身，是首次在本澳舉行。主辦單位表示，活動籌劃期間，澳、印雙方秉持促進民間文化交流、共融「一帶一路」建設的理念，雙方密切聯繫，多方溝通，悉心安排，豐富活動內容。一連三日的活動中，印尼駐港澳總領事館組織文藝演出隊駐場帶來精彩印尼民族歌舞；印尼商業部推介印尼創意產品；參與主辦的印尼政府旅遊、商務、教育文化部也將展示推介印尼商貿、旅遊、還有與澳門市民互動的印尼文化藝術等；印尼中國同學會則安排傳統印尼傳統遊戲穿插其間；另外，印尼萬隆學院以及澳門知名的印尼美食餐廳將在現場設美食攤位，讓觀眾品嚐地道的以及「澳門本土化」的印尼美食。主辦單位稱，活動積極配合特區政府豐富旅遊內容，發展社區經濟的理念，一連三日的活動向居民和旅客呈現澳門多元美食文化的特色，烘托澳門構建「美食之都」的魅力。
    主辦單位又指出，澳門擁有十萬僑眾，是歸僑僑眷聚居的城市，歸僑人數眾多。其中印尼歸僑排第二位，他們長期與僑居國的政、商、企保持密切聯繫，開展有良好的經貿、旅遊、文化、教育等領域的合作交流。近年僑界社團將配合特區政府助推一帶一路、融入灣區施政列作為會務重點，開展了一系列有成效的交流活動，發揮了僑界對內外橋樑作用。期間，二零一六年僑界社團成功邀請了五十多個印尼企業來澳門參加粵澳名優商品展，為展會增添了一帶一路元素，同時也為澳門、內地以及葡語國家企業和印尼企業開拓新市場牽線搭線。他們相信，首次在澳門舉辦的「印尼美食文化嘉年華」也將為我們共融一帶一路事業添磚加瓦。