張嘉敏：注脂肉類應明確標識免誤導 倡優化《食品標籤法》
    近日有網民在網絡社交平台上反映，本澳部份超市和凍肉店出售疑似注脂牛肉的產品但其食物標籤上未有相關標示，不少市民對此紛紛表示疑慮，質疑注脂肉類未有明確標識會令市民未能充分了解食品的資訊，影響市民選購決定和消費權益。新青協副理事長張嘉敏對此表示關注，她希冀業界按照《食品標籤法》的相關規定，標明食品的加工資訊，以釋市民選購時的疑慮。近年市民對食品安全以及飲食健康越趨重視，建議政府適時檢視和優化《食品標籤法》等相關法規。
    張嘉敏表示市面上不少店舖均有售賣注脂肉類，部份市民未必能分辨識別，她認為消費者在購物前對商品信息理應有知情權，即使市面上的注脂肉類或符合食品安全標準，按第50/92/M號法令(《食品標籤法》)第四條的相關規定，為避免出現食品名稱誤導消費者的情況，食品的出售名稱應包括或附同食品所處之狀況或經特定處理之方式，因此業界應該遵守上述法例，做好有關食品的標識工作。她建議政府相關部門應該加強監管巡查，尤其要關注注脂肉類的標識，以正視市民疑慮。
    再者，政府亦應藉本次個案，適時審視《食品標籤法》的修訂和優化。與鄰近地區相比，本澳對違反《食品標籤法》的處罰較低，對於標籤不準確或資料不全，一般僅科以罰款，阻嚇力度有限，建議可參考內地相關罰則，針對情節嚴重的違法人士可懲處吊銷執業許可證。
    有關部門在加強巡查執法的同時，也應多向市民宣導食品安全的法規資訊和查詢渠道等，提高其對食品安全的警覺性。她呼籲廣大市民如發現食安的問題或違法行為，可利用政府設立的各個意見反映平台及時向相關部門反映，以使政府人員能盡快跟進和處理，以有效預防和降低本澳的食品安全風險。期望政府、業界、市民三方共同合力，保障本澳的食品安全。